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Un cordon bleu a disposizione di Jakub Smrz

Un cordon bleu a disposizione di Jakub Smrz

Un cordon bleu a disposizione di Jakub Smrz

Il pilota di casa Jakub Smrz (Arie Molenaar Racing Team) ha un motivo in più per celebrare il GP casalingo. Il team del pilota ceco ha infatti ingaggiato per l´occasione uno dei più famosi cuochi cechi, Vaclav Smerda, come responsabile della cucina della propria hospitality.

Smerda è conosciuto nella Repubblica Ceca soprattutto per essere il cuoco ufficiale del Presidente della Repubblica Vaclav Havel. Le sue qualità sono però riconosciute in tutta Europa, Smerda ha infatti prestato i suoi servizi anche per la Regina di Spagna, la famiglia Reale danese e vari dignitari di tutti i continenti.

"È la prima volta che partecipo a un Grand Prix e devo dire che si tratta di un´esperienza piuttosto eccitante." Ha dichiarato Smerda, "Non avevo mai visto niente di simile prima. Ho molto lavoro da fare in questo fine settimana, abiiamo oltre 130 invitati tra sabato e domenica. Ma avrò comunque il tempo di gutarmi un po`di azione."

"Mi piace guardare il lavoro dei meccanici, ha un certo fascino per me, trattandosi di un lavoro manuale. Devi prepararti ed essere meticoloso, devi tirare fuori il megli da quello che hai, alla fine è un po`come cucinare."

Tags:
MotoGP, 2005, GAULOISES GRAND PRIX ČESKÉ REPUBLIKY

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