アリチェ・チーム、有名シェフを起用
Friday, 25 April 2008
アリチェ・チームは、イタリアの有名チェフを起用。ポスティタリティーで、イタリア料理を提供する。
アリチェ・チームは、ホスピタリティのサービス向上を目指し、イタリアで有名な料理人を起用。ヘレスとエストリルを訪れたゲストや関係者たちから高い好評を得ている。
ヴィンチェンツォ・カプアーノ。イタリア国内では有名な料理人で、経営する港町ナポリのレストランには、連日有名人が足を運ぶが、ヨーロッパで開催される週末には、トニ・エリアス、シルバン・ギュントーリをはじめ、チームスタッフ、チームゲストらに、ナポリ料理を提供している。
「たくさんの有名著名人の方々は、私たちが提供する料理を楽しむために来てくれます。今はルイス・ダンティーンと一緒に心地良い時間を過ごしています。」
「私のチームがナポリから来ます。私の母も私たちと一緒に働き、ヨーロッパで開催される全戦で、毎戦スペシャルメニューを準備します。その中でも、ナポリ料理を代表する海老やモッツィレッラなどを楽しんでもらいます。」
「グランプリに来ると、ナポリが恋しくなるので、移動用のワゴン車に、ナポリの風景を描きました。アリチェ・チームのライダーたちにはもっと速く走ってもらいたいので、私たちのスペシャル料理をサービスします。」
