Dennis Foggia mulai kendarai motor pada usia 7 tahun, yang dilanjutkan dengan debut balap pada 2008. Ia finis sebagai runner-up di Italian Minimoto Championship 2011 dan mengulangi prestasinya itu musim 2012, kali ini dengan MiniGP 50 yang lebih bertenaga. Pada 2013, Foggia menjadi Juara Spanyol 80cc. Ia lalu berkompetisi di FIM CEV Moto3™ Junior World Championship 2016 sebagai bagian dari Junior Team VR46 Riders Academy. Tampil impresif dalam debutnya, cetak sejumlah poin serta raih dua podium, Foggia jadi penantang gelar pada 2017. Lima podium dan empat kemenangan membawanya ke tangga juara. Dalam tahun yang sama, ia wildcard di Kejuaraan Dunia dan berhasil finis di depan kedua pembalap VR46 Riders Academy saat itu. Pada 2018, Foggia memperkuat Sky Racing Team VR46 pada Kejuaraan Dunia Moto3™. Ia memetik hasil finis sepuluh besar dan podium pertamanya di GP Thailand. Tetap memperkuat tim ini musim 2019, pembalap Italia itu kembali naik podium. Pada 2020, Foggia kemudian pindah ke Leopard Racing. Ia cetak kemenangan di GP Ceko, dilanjutkan podium di Catalunya dan Portimao. Masih membela Leopard Racing untuk 2021, ia membuka musim dengan penampilan yang tak konsisten. Podium di Portimao, lalu dua DNF serta dua kali finis di luar zona poin, sebelum akhirnya klaim kemenangan di Mugello. Seiring berjalannya Kejuaraan, pembalap bernomor #7 itu pun naik podium secara reguler. Ia menambah empat kemenangan lagi, menjadikannya sebagai penantang gelar. Akan tetapi, titel Moto3™ 2021 direbut rookie Pedro Acosta setelah Foggia tersingkir pada lap terakhir di GP Algarve. Pada 2022, Foggia bertahan dengan Leopard Racing. Empat kemenangan mengantarkannya duduk di peringkat ketiga klasemen akhir. Untuk 2023, ia naik kelas ke Moto2™ bersama Italtrans Racing Team. Tahun adaptasinya ditandai dengan finis Top 10 di putaran final GP Valencia. Pada 2024, Foggia mengalami musim yang sama. Ia menghuni peringkat ke-25 klasemen akhir dengan hasil terbaik finis keenam. Setelah menjalani musim yang menantang di Moto2™, pembalap Italia ini kembali ke Kejuaraan Dunia Moto3™ pada 2025 bersama Aspar Team. Pada 2018, Foggia memperkuat Sky Racing Team VR46 pada Kejuaraan Dunia Moto3™. Ia memetik hasil finis sepuluh besar dan podium pertamanya di GP Thailand. Tetap memperkuat tim ini musim 2019, pembalap Italia itu kembali naik podium. Pada 2020, Foggia kemudian pindah ke Leopard Racing. Ia cetak kemenangan di GP Ceko, dilanjutkan podium di Catalunya dan Portimao. Masih membela Leopard Racing untuk 2021, ia membuka musim dengan penampilan yang tak konsisten. Podium di Portimao, lalu dua DNF serta dua kali finis di luar zona poin, sebelum akhirnya klaim kemenangan di Mugello. Seiring berjalannya Kejuaraan, pembalap bernomor #7 itu pun naik podium secara reguler. Ia menambah empat kemenangan lagi, menjadikannya sebagai penantang gelar. Akan tetapi, titel Moto3™ 2021 direbut rookie Pedro Acosta setelah Foggia tersingkir pada lap terakhir di GP Algarve. Pada 2022, Foggia bertahan dengan Leopard Racing. Empat kemenangan mengantarkannya duduk di peringkat ketiga klasemen akhir. Untuk 2023, ia naik kelas ke Moto2™ bersama Italtrans Racing Team. Tahun adaptasinya ditandai dengan finis Top 10 di putaran final GP Valencia. Bisakah keadaan berubah pada 2024?