Alexis Masbou begann mit elf Jahren Motorrad zu fahren und debütierte 2001 im 50cc Conti Cup, ein Jahr später stieg er in die 125ccm-Klasse auf. Ein weiteres Jahr später debütierte er in Le Mans im GP. 2004 wurde Masbou franözischer 125ccm-Meister und Sechster der Europameisterschaft. 2005 stieg er mit Ajo Motorsport in die Weltmeisterschaft ein und fuhr seine erste komplette Saison. Nach einem schwierigen Jahr 2006, kehrte der Franzose 2007 zu seinen Wurzeln zurück. 2011 kehrte Masbou mit dem Worldwide Racing Team wieder auf die große Bühne zurück, 2013 bestritt er für Caretta Technology auf einer Honda die Moto3™-Klasse. Auch 2014 saß Masbou auf einer Honda, aber für das Team Ongetta-Rivacold. Er erlebte seine bis dato beste Saison und sicherte sich seinen ersten Grand-Prix-Sieg in Brünn. 2015 fuhr er für das SAXOPRINT-RTG Team und gewann das erste Rennen des Jahres in Katar – sein einziger Ausflug auf das Podium. RTG und Masbou bleiben auch 2016 zusammen, wechseln aber in der kleinen Klasse auf Peugeot Bikes.