Taiyo Fusurato fera une arrivée par la grande porte en Red Bull MotoGP Rookies Cup. Courant 2021, il remporte en effet la première course du Mugello et finira sa campagne au 11e rang. Parallèlement, aucun succès ne lui échappera en Idemitsu Asia Talent Cup ; ce qui lui vaudra d’être sacré à Mandalika. En 2022, le Honda Team Asia lui a donc proposé de s’attaquer au mondial Moto3™, où il inscrit deux points pour sa première campagne. La deuxième sera bien plus réussie puisque Taiyo Furusato empoche 63 unités, avec notamment une deuxième place en Thaïlande. 2024 se passe encore mieux avec trois podiums supplémentaires et même une première pole position au GP d'Émilie-Romagne. La campagne 2025 démarre encore mieux avec notamment une deuxième place au Qatar mais c'est surtout en fin d'année que le jeune homme va se distinguer. Monté sur le podium lors des trois derniers Grands Prix de la saison, Taiyo Furusato s'offre sa première victoire en Malaisie et gagne sa place en Moto2 pour 2026, toujours au sein de la structure Honda Team Asia.