Classe 2008, toscano di Borgo San Lorenzo, Guido Pini alla sua prima stagione nel Pre Moto3 del CIV vince due gare ed è secondo in classifica. Nel 2021 Pini debutta nella European Talent Cup conquistando 20 punti, poi nel 2022 vince il titolo nella ETC. Secondo posto finale per lui nel 2023 nella ETC, con due podi nella sua prima stagione nella Red Bull MotoGP Rookies Cup. Nel 2024 un debutto da protagonista per Pini nella JuniorGP con tre vittorie, cinque podi e due pole e il secondo posto finale alle spalle di Alvaro Carpe. Risultati che convincono il Liqui Moly Dynavolt Intact GP a firmarlo per il 2025 nel Campionato del Mondo Moto3. Nel Gran Premio d'Indonesia conquista il suo primo podio in Moto3. Per il 2026 passa al team Leopard Racing.