イタリア選手権ミニバイクのタイトルを獲得したファブリッツォは、２００１年にイタリア・カップとアプリリア・チャレンジの両大会を制して、世界舞台に進出。２００３年にヨーロッパ選手権スーパーストックでチャンピオンとなり、２００４年にＷＣＭから最高峰クラスに挑戦した。２００５年はスーパースポーツ世界選手権に参戦。２００６年はスーパーバイク世界選手権にフルエントリーする。