Davide Pizzoli machte sich zunächst auf lokaler und europäischer Ebene bekannt, bevor er in Spanien landete. Der Italiener wurde 2013 zum Pre-125cc-Champion gekrönt. Anschließend ging er zur FIM CEV Repsol Moto3™. Eine Serie, die er ab 2017 mit der CIV Moto3™ kombinierte. Im selben Jahr bestritt der Italiener auch vier WorldSSP-Rennen mit dem ATK#25-Team und erzielte zwei Punkte. Zuvor nahm er schon an zwei Starts in der Moto3™-Weltmeisterschaft teil, allerding bereits in den Jahren 2014 und 2015. 2019 verließ er die CIV, beharrte jedoch auf der CEV und wurde am Ende Zehnter mit zwei Podestplätzen. Gleichzeitig nahm er auch an den Grand Prix in Aragon und Valencia teil. 2020 markiert seinen Durchbruch als Vollzeit-Pilot beim BOE Skull Rider Facile Energy Team.