Davide Pizzoli si fa conoscere a livello locale ed europeo prima di approdare al campionato spagnolo. Il romano diventa campione del Pre-125cc nel 2013 prima di passare al FIM CEV Repsol della Moto3™ categoria che, dal 2017, combinerà col CIV Moto3™. In quello stesso anno, il romano disputa quattro appuntamenti del WorldSSP col team del Dipartimento Gare ATK#25 conquistando due punti. Nel 2019 lascia il CIV ma continua a militare nel CEV dove conclude la stagione col decimo posto e due podi all’attivo. Nello stesso anno partecipa a due Gran Premi del mondiale: ad Aragon e a Valencia. Il 2020 segna il suo arrivo come pilota permanente nel mondiale col team BOE Skull Rider Facile Energy.